捏雕捏雕也叫“捏花”，景德鎮(zhèn)在宋代就有捏花奩臺(tái)它是以手捏為主，工具為輔，以寫實(shí)的手法塑造各種動(dòng)植物等自然形象的特種傳統(tǒng)陶瓷工藝品景德鎮(zhèn)市雕塑瓷廠創(chuàng)制的《六鶴同春》是一種集圓雕和捏雕為一體的瓷雕藝術(shù)品，造型簡練優(yōu)美、釉色晶瑩郁郁蔥蔥，淡綠色的松針是用高溫顏色釉燒成，鄧小平訪泰時(shí)作為國家禮品送給泰國國王一般捏雕產(chǎn)品，以花、草小玩具居多，捏雕的彩飾有用高溫顏色釉或高溫?zé)珊笤儆糜陨喜恃b飾的，也有用顏色釉和釉上彩結(jié)合裝飾的。
它的制作精巧細(xì)致，形象生動(dòng)，風(fēng)格寫實(shí)捏雕的制作，無論是植物的花瓣，花芯或動(dòng)物的羽毛，均以手工為主，塑捏而成。
但也有可復(fù)制的，雕塑瓷廠創(chuàng)制的“胸花”、“花盤”等品種，適宜技術(shù)較好且擅長捏瓷的復(fù)制工承接生產(chǎn)，小玩具同樣適合注漿工和修坯工大量生產(chǎn)捏雕花、草等品種復(fù)制，一般需先考慮好依附支座的選擇，這是因?yàn)樗酁閯e樣器型的工藝組成部份，故要求選擇依附支座應(yīng)與所選擇題材的本身造型相吻合，思索與構(gòu)思內(nèi)容相適宜；有些甚至需對(duì)照樣品測定收縮因素，進(jìn)而全憑復(fù)制者或加作者一道手工捏泥直接塑成，免掉翻模工序一般情況下適宜復(fù)制的品種，多靠泥料實(shí)心復(fù)制，即是常用上、下兩塊石膏模具印坯合成，又稱“雙面復(fù)制”。
這是由于品種前述的花草等，均不適宜用空心模具復(fù)制本身特性決定的
